在標(biāo)準(zhǔn)光源條件下鑒別不同顏色的棒棒糖
2021-01-26
不同顏色的糖果往往代表著不同的風(fēng)味,人們習(xí)慣根據(jù)顏色來(lái)區(qū)分不同口味的棒棒糖。為了準(zhǔn)確的評(píng)定棒棒糖的外觀色彩,就可以在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行檢測(cè)。
棒棒糖的顏色有哪些?
不同品牌、不同口味的棒棒糖有很多種,比如常見(jiàn)的粉紅色棒棒糖,代表告白,是草莓口味;綠色棒棒糖,代表友情,蘋(píng)果口味。除此之外,還有綠色、藍(lán)色、黃色、紫色、棕色、橙色等多種色彩,以及顏色相間的七彩棒棒糖。
不同顏色的棒棒糖由于代表的含義以及口味不一樣,很多消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)棒棒糖時(shí),就會(huì)根據(jù)其外觀顏色來(lái)進(jìn)行判斷。如果棒棒糖顏色出現(xiàn)較大的偏差,就會(huì)影響顧客對(duì)棒棒糖品質(zhì)的判斷。因此,制造廠商就需要對(duì)棒棒糖外觀顏色進(jìn)行檢定,常用的方法就是在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行目視檢測(cè)。
棒棒糖顏色檢測(cè)方法:
人們之所以感知到物體的顏色,就是由于在光線的照射下,反射光進(jìn)入人眼,刺激視覺(jué)細(xì)胞后,在大腦中形成視覺(jué)判斷。如果在沒(méi)有光源的條件下,也就無(wú)法分辨物體的外觀顏色,若光源條件不一致,也可能導(dǎo)致看到的物體顏色發(fā)生變化。
對(duì)于棒棒糖制造廠商而言,想要準(zhǔn)確的評(píng)定棒棒糖的顏色,就需要在統(tǒng)一的光源條件下進(jìn)行檢測(cè)。常用的目視測(cè)色法就是在自然日光條件下進(jìn)行觀察,不過(guò)由于自然日光并不受人為的控制,其光照強(qiáng)度及光譜時(shí)刻變化,就可能導(dǎo)致對(duì)色員觀察到的棒棒糖顏色出現(xiàn)誤差,因此,就可以在CIE推薦的人工標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行測(cè)量。標(biāo)準(zhǔn)光源箱就是一種可以模擬標(biāo)準(zhǔn)光源條件下專用設(shè)備,目前在食品、紡織、印刷、化工、電子、化妝品等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用,用戶將待測(cè)的棒棒糖試樣與標(biāo)樣(或標(biāo)準(zhǔn)色卡)一同放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中,就可以對(duì)棒棒糖的顏色品質(zhì)進(jìn)行評(píng)定。